Hotel 5 étoiles, les critères du luxe

Hervé Novelli, secrétaire d’Etat chargé du Tourisme, a dévoilé jeudi 11 juin les onze premiers hôtels 5 étoiles de France. Pour obtenir cette 5ème étoile, les établissements doivent notamment remplir 12 critères spécifiques à cette nouvelle catégorie.

L’attribution, d’une durée maximale de cinq ans, se fait par point et à partir de 124 critères. Cette nouvelle catégorie 5 étoiles vise à permettre aux hôtels français de s’aligner sur les normes internationales concurrentielles.

Critères spécifiques à la 5ème étoile :
- Mise à disposition d’un ordinateur, d’un fax et d’une imprimante dans les chambres
- Mise à disposition de peignoirs
- Minibar et coffre fort dans les chambres
- Téléphone dans la salle de bains
- Service plateau repas 24 heures sur 24
- Room Service 24 heures sur 24
- Service voiturier
- Personnel parlant au moins deux langues étrangères, dont l’anglais
- Surface minimale des chambres : de 20 m² (chambre 1 personne) à 30 m² (chambre 4 personnes)
- Lits aux dimensions majorées, pour 50% de l’inventaire : de 1,2×2,0 (lit simple) à 1,6×2,0 (lit double)
- Chaînes TV thématiques dans les chambres (sports, culture, enfants…)
- Radio dans les chambres

S’ajoutent à ces 12 critères spécifiques, 10 autres critères bénéficiant d’un nombre de points élevés, donc essentiels pour l’attribution de la 5e étoile.

Critères essentiels à la 5ème étoile :
- Parc ou jardin à disposition
- Mise en valeur des bâtiments par éclairage et fleurissement
- Espace salon
- Surface des chambres majorée
- Confort acoustique
- Douche et baignoire séparées
- Garage privatif
- Tennis, mini-golf, espace jeux pour enfants
- Spa, piscine, plage privée
- Service de garderie pour enfants